Fundada em 1978 em Guarabira, no Brejo paraibano, a Guaraves se transformou ao longo de quase cinco décadas em uma das maiores indústrias avícolas do Nordeste. O que começou com apenas 300 pintos alojados em um galinheiro improvisado no quintal da família de seus fundadores hoje reúne um complexo industrial moderno, cerca de 2 mil colaboradores e atuação em cinco estados da região.
Uma história que começou de forma simples
A trajetória da Guaraves teve início quando Ivanildo Coutinho, ao lado da esposa Vera Lúcia e do irmão Josiberto Coutinho, decidiu investir na avicultura em uma época em que o setor ainda era pouco desenvolvido na Paraíba.
O primeiro alojamento recebeu apenas 300 pintos e funcionava em condições bastante simples. As instalações da Granja Santiago utilizavam uma antiga casa de farinha e um galpão desativado. Não havia energia elétrica nem água encanada. A iluminação era feita por candeeiros e a água precisava ser transportada em lombo de jumentos, realidade comum em muitas áreas rurais nordestinas na década de 1970.
Além das limitações estruturais, os fundadores enfrentavam dificuldades para obter financiamento e tinham pouco suporte técnico, já que a avicultura de corte ainda era uma atividade pouco difundida no estado.
Crescimento baseado em parcerias
A primeira grande virada da empresa ocorreu após seus dez anos iniciais de funcionamento. A Guaraves passou a adotar o modelo de integração com produtores rurais, sistema utilizado pelas grandes empresas do setor avícola.
Nesse formato, a empresa fornece pintinhos, medicamentos, insumos, assistência técnica e acompanhamento especializado. Os produtores parceiros disponibilizam a estrutura necessária para a criação das aves até a fase de engorda, sendo remunerados pelo serviço prestado.
O modelo permitiu ampliar a produção sem a necessidade de grandes investimentos em novas estruturas próprias e também contribuiu para estimular a avicultura familiar em diversos municípios nordestinos.
Nascimento da marca Bom Todo
A segunda década da empresa foi marcada por um processo acelerado de expansão. Com o fortalecimento das parcerias, especialmente no Rio Grande do Norte, a produção semanal alcançou a marca de 300 mil aves.
Foi nesse período que surgiu a marca Bom Todo, consolidando a transformação da Guaraves em uma empresa agroindustrial.
A marca passou a comercializar cortes de frango e, posteriormente, ampliou seu portfólio para incluir ovos, peixes e produtos embutidos.
Atualmente, o grupo também opera a rede de supermercados Super Atacado Bom Todo, com unidades distribuídas em diferentes estados do Nordeste.
Investimentos em tecnologia e qualidade
Com a expansão da produção e da comercialização, a empresa intensificou os investimentos em tecnologia.
Foram implantados laboratórios de análises químico-bromatológicas para controle de qualidade das rações, além de melhorias nos processos de produção dos pintos de um dia e na criação das aves.
Os investimentos permitiram elevar os padrões de qualidade dos produtos e fortalecer a competitividade da marca no mercado regional.
Complexo industrial fortaleceu produção
Um dos marcos mais importantes da história da empresa ocorreu em 2008, com a inauguração da unidade frigorífica em Guarabira.
O empreendimento ampliou significativamente a capacidade operacional da companhia, possibilitando o abate de até 100 mil aves por dia.
Na mesma estrutura também foi instalada uma moderna fábrica de embutidos, ampliando o portfólio da marca Bom Todo e fortalecendo a distribuição dos produtos em todo o Nordeste.
Atualmente, o complexo industrial localizado em Guarabira concentra a matriz administrativa da empresa, o frigorífico, a fábrica de rações e a indústria de embutidos.
Expansão para outros segmentos
A diversificação dos negócios também passou a fazer parte da estratégia da Guaraves.
Desde 2008, a empresa atua no segmento de nutrição animal por meio da marca Aquavita, produzindo rações destinadas à criação de peixes e camarões.
Os produtos são comercializados em todos os estados do Nordeste e ampliaram a presença da empresa em novos mercados.
Na década de 2010, a Guaraves iniciou operações em Uruçuí, no sul do Piauí, região reconhecida pela forte produção de grãos.
O município passou a abrigar granjas de matrizes, armazéns de grãos e unidades voltadas à produção de ovos férteis, fortalecendo a integração vertical da cadeia produtiva.
Já no início da década de 2020, a empresa ingressou no segmento de ovos comerciais, ampliando ainda mais sua atuação no mercado alimentício.
Referência no Nordeste
Atualmente, a Guaraves mantém operações na Paraíba, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Piauí e Sergipe, empregando cerca de 2 mil colaboradores.
A empresa é considerada uma das maiores indústrias avícolas do Nordeste, com produção integrada que acompanha todas as etapas do processo produtivo, desde a produção dos ovos até a comercialização do produto final.
Com quase cinquenta anos de história, a companhia consolidou-se como uma das principais referências do agronegócio nordestino, unindo crescimento empresarial, geração de empregos e fortalecimento da cadeia produtiva regional.
Legado de empreendedorismo
A trajetória da Guaraves simboliza um dos mais expressivos casos de empreendedorismo surgidos no interior da Paraíba.
De um galinheiro improvisado com apenas 300 pintos no quintal da família Coutinho, a empresa tornou-se uma potência regional, reconhecida pela qualidade de seus produtos, pelos investimentos em inovação e pela contribuição para o desenvolvimento econômico do Nordeste.